香橙白兰他杯子蛋糕

这是妈妈要求做的的，她不吃牛油，我用了白兰他。可是我做得不美。食谱参考Alex Goh老师，自己减少了糖，稍微更改了食谱一点点，幸好妈妈和他的朋友都说好吃，吃到1粒不剩。

材料A

250g        白兰他 (Planta)

250g        面粉 (Flour)

1汤匙       奶粉 (Milk powder)

1小匙       发粉 (Baking powder)

材料B

150g         细砂糖 (Caster sugar)

5粒           鸡蛋 (Eggs)

材料C

1粒           橙皮 - 切碎 (Orange peel - finely chopped)

1粒           橙 - 榨汁 (Orange - squeeze to get juice)

步骤

1. 把A的材料打均匀至颜色变浅，备用。
2. 把B的材料打发，加入C拌均匀。
3. 把2加入1，搅拌均匀，就可以放在纸杯里，170度20分钟 (共做了19个) 。