Saturday 2 March 2013

我的三人份懒人晚餐和宵夜

天气闷热,为了消暑,今晚我用了牛头牌万能锅煮了简简单单的冬瓜瘦肉汤,顺便一起蒸了一些饭和大头菜蒸猪肉(一举三得,一石三鸟,一锅三用。。。),然后炒了一个菜,一家三口随便吃。晚上的“宵夜”,就喝冬瓜糖水。

用万能锅一边煲汤,一边蒸饭,可以省掉再用电饭锅煮饭,何乐而不为?
( 这样蒸饭大概20分钟而以。)

蒸好了饭,就蒸大头菜蒸猪肉,哈哈!

大概20分钟就蒸好了。

今天的汤煮好时,饭好了,肉也好了,炒个菜就可以开饭了!

吃完了晚餐,才煮这个。

2 comments:

  1. 想请问蒸饭的米跟水比例是多少?

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    1. 我是和平常煮饭一样,放同样的水,你可以用一杯米加一杯水,喜欢软一点的饭,加多一些水。

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