Sunday, 3 March 2013

牛头牌万能锅冬瓜糖水

这个也是我消暑的“计划”之一。买了一个冬瓜,一瓜二用,一半煮冬瓜,一半煮糖水。



材料
半个          冬瓜-切丁 (Winter melon - diced)
1朵            雪耳 (White fungus)
2两            龙眼干 (Dried longan)
1个            罗汉果 (Luohanguo) - 喜欢比较甜的糖水可以放2个
1.5公升     水 (Water)


步骤
1. 把冬瓜切丁,备用。
2. 把雪用清水浸软,稍微撕小块。
3. 把罗汉果洗净,捏烂。
4. 把所有材料放入万能锅,倒入水,选择“炖汤”功能,设定时间2小时,即可。


材料

要开始煮了

2 comments:

  1. 全家都发热气,今天学姐姐这道……

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