Wednesday, 12 December 2012

真材实料榴莲糕

加入了妈妈们的私房菜,学到好多东西,今天这个榴莲糕,也是一位妈妈 Thai Yin Chan 分享的。

材料
榴莲肉连同种子 (Durian flesh together with the seed)

步骤
把榴莲肉连同种子倒入不粘锅,用小火慢慢煮,直到榴莲肉颜色变深,种子脱离后,代凉了,就可以搓成圆锥型,包好,收在冰箱。

真材实料的哦

这是吃不完的榴莲

把榴莲放入不沾锅里,用小火炒

榴莲开始“融化”

种子开始“分离”

差不多了

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