冬瓜炖蔗糖

原本很想参加 MFF KL，想到煮个冬瓜龙眼罗汉果，就很具有代表性。

相信有到过茨厂街的朋友，对这个冬瓜龙眼罗汉果并不会陌生。在中学时代，每天经过这个档口时，都一定喝一碗解渴。

于是，在巴刹买了一圈大冬瓜。可是，经老板娘大力推介，最后，冬瓜龙眼罗汉果煮不成，做了这个冬瓜炖蔗糖，所以 MFF KL 又没我的份了。

冬瓜炖蔗糖

传统月饼糖青

原本不想做传统月饼，可是突然间又很想做，所以上个星期五煮了糖青，两个星期后，就可以做传统月饼了，很期待哦。。。

传统月饼糖青

我也来跟风－Kopitiam Milk Bun

之前看了大家的家里都的上了 kopitiam milk bun，我的懒虫作祟，提不起劲。。。

直到我看见Esther的 kopitiam milk bun，被那美丽的青色吸引了，所以我“递起心肝“，加入了大家的行列。

香兰全麦 kopitiam milk bun

冰花糖 kopitiam milk bun

再见猪脚醋

之前煮了一次猪脚醋，看见黑醋和甜醋还剩，摆在橱柜很碍眼，所以决定消灭它们。原本，只想煮半只猪脚，可是后来想想，另外那半只要煮什么？？？最后，还是把它们全都下锅去煮了，留了一些，其他的都拿去巴刹给妈妈的朋友吃。

猪脚醋

酥皮早餐

之前在FB看见很多人发布用 Kawan Puff Pastry 来做各式各样的作品。酥皮是我很爱的，所以我也快快的在AEON扫了一包回来。之前在烟雾弥漫的时候，就拿来弄晚餐，我和小老板倒是吃这个就饱了，大老板吃了过后，吃了比萨，还要我蒸热香菇肉粽给他吃 (这已经是第二次做的，够味了)，过后还在睡前吃了包快熟面@_@

酥皮早餐

牛头牌万能锅加料ABC汤

很久没喝ABC汤了，很想喝，所以周末时就再次煮了，这次我加了料。。。

加料ABC汤

榴莲相思蛋糕

看了这个月 Aspiring Bakers 的主题，原本很想分享之前学的榴莲糕，无奈的是现在并不是榴莲的“旺季”，所以榴莲很贵，没办法做榴莲糕，要参考之前做的榴莲糕，可以按这里。

每个周末，我和大小老板都一定会吃了晚餐后去逛 AEON，通常这时榴莲就会有50%折扣，大老板通常都会买一盒，都要RM15－25。这个星期并没有晚上去逛，而是下午，所以没有折扣，不过大老板还是选了便宜的，买回来过瘾一下。我把自己要吃的留下来，做了相思蛋糕。

榴莲相思蛋糕

牛头牌气压锅炖鸡精

今天去巴刹时，想起妈妈一直吩咐我，我的小老板近来没胃口，他很爱吃鸡汁捞饭，所以打算清蒸一只大鸡腿，让他有鸡汁捞饭吃。可是，突然想起，何不试试看自己炖鸡精。。。所以就买了两只鸡壳（有肉的），告诉了老板娘要拿来炖鸡精的，她就帮我去皮敲骨，拿回家洗一洗，就可以炖了，真方便。

泡参炖鸡精

泡参枸杞炖鸡精

牛头牌万能锅沙葛廋肉汤

很久没喝沙葛汤了，刚好沙葛价钱便宜，就买回来了。忘了买鸡，在结冰出找到了几片瘦肉，就煮沙葛瘦肉汤吧！

沙葛廋肉汤

非常轻盈咖啡芝士蛋糕

加一杯热咖啡，吃一片非常轻盈咖啡芝士蛋糕，是不是很享受？

非常轻盈咖啡芝士蛋糕

牛头牌气压锅姜芽鸭

之前买万能锅的时候，拿到一些万能锅的食谱，包括姜芽鸭，一直都很想煮，可是一直都没机会。

姜芽鸭

上汤苋菜

人生总是要面对抉择，衡量轻重，比较好与坏，做了决定，就得勇往直前，不要后悔。

在面对抉择时，你又要用多长的时间来考虑呢？

很意外的，被邀请到另外一个机构做一个"一人在上，万人在下"的职位，喜忧参半。喜的是，别人赏识我的办事能力，很高兴；忧的是，高处不胜寒，我能够胜任吗？

近来很忙，就连周末都没有时间下厨，如果我接受了新的工作，应该会更忙。。。

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今天上了这个上汤苋菜，目的是为了要参加这个月的小拇指赞好活动。

上汤苋菜

鸡蛋型枸杞桂花糕

这个枸杞桂花糕是旧作，做了N次，这次换了鸡蛋壳做模。原因呢。。。那是因为之前想在家庭聚会时，打算做燕菜糕，可是手脚太慢，取消了。。。

枸杞桂花糕

芒果“西米"露

在家庭聚会前，表舅母教了我做芒果和蜜瓜西米露，最后我选择了做蜜瓜西米露。可是当天做得不好，因为刚刚煮好，没有预先放入冰箱冷藏，后来加了冰又不够甜 *_*

芒果“西米露”