Tuesday, 23 February 2016

丹麦牛油饼干 Danish Butter Cookies

如果称这个为丹麦牛油饼干,好像有欺骗大家的感觉,因为我用了我的最爱~金桶牛油来做这个饼干。

丹麦牛油饼干

Friday, 19 February 2016

Nestum 麦片饼 Nestum Oat Cookies

我想做 Nestum 麦片饼干,想了很多年,可是都没有行动。今年,终于缘来了,无意间看到了蓝赛珍老师《我爱烘培》里头的果仁遮哩曲奇食谱,于是做了这个饼干。

Nestum 麦片饼

Thursday, 18 February 2016

盆菜 Poon Choi

去年除夕为家人准备过一次盆菜后,今年再来挑战。可能已经做过一次了,这次觉得做起来比较得心应手。


盆菜

Wednesday, 17 February 2016

巧克力粒曲奇饼 Chocolate Chip Cookies

用了我喜欢的核桃巧克力碎饼,略改了食谱,做了大家都很爱的巧克力粒曲奇饼,照片还没来得及拍,饼干在大年初一就被吃完了,就奇怪怎么在厨房出现了2个洗干净的空饼罐,哈哈哈。


 巧克力粒曲奇饼
(用夏威夷果仁装饰)

Thursday, 11 February 2016

Monday, 28 December 2015

蔬菜沾 Veggie Dip

圣诞节当天在朋友家聚餐,她为大家准备了蔬菜沾。好久都没吃到了,真好吃。

蔬菜沾

Sunday, 27 December 2015

蓝莓柠檬芝士塔 Blueberry Lemon Cheese Tart

十二月,我让自己“休息”。。。远离厨房。。。哈哈哈。。。因为我很累。。。工作太忙碌了。。。

蓝莓柠檬芝士塔

Tuesday, 22 December 2015

冬至快乐 Happy Winter Solstice

“潜水”了好几个星期,今天终于“浦头”啦,祝大家冬至快乐,合家团圆。

今天带来了三色汤圆,原味,香兰和南瓜汤圆,祝大家身体健康,青春美丽和幸福满满。

冬至快乐