咸香的日式炼奶面包 Salted Japanese Condensed Milk Bread

这几个星期比较忙，周末做了面包，用了日式炼奶面包的食谱，只是加了车打芝士片和火腿。。。好美味。

咸香的日式炼奶面包

北海道牛奶蛋糕 Hokkaido Chiffon Cupcakes

北海道牛奶蛋糕，有某间蛋糕店卖的非常美味，可是价钱却很贵。说起来，我也很久没吃这种蛋糕了。

北海道牛奶蛋糕

'罗地加拉'配素咖喱羊肉 Roti jala serve with vegetarian curry mutton

10次开会，总有2－3次会吃到 roti jala。现在斋戒月，开会没茶点，竟然有点想念 roti jala。

Roti Jala + 素咖喱羊肉

巧克力芝士戚风蛋糕 Chocolate Cheese Chiffon Cake

对于戚风，我做的次数，应该五个手指都算得到，有香兰戚风蛋糕和湿润巧克力戚风。映像中蛋糕倒扣时，就掉下来了。。。哈哈哈！ 这次总算有点小成功了，蛋糕倒扣时没有掉下来，可是很矮小。。。可能模太大的关系，要不然就是我的功夫还不到家。。。终于，可以用手去脱模了。。。高兴哦！

巧克力芝士戚风蛋糕

草莓蛋糕 Strawberry Cake

这是我做给弟弟的生日蛋糕，蛋糕体是原味海绵蛋糕，夹心层是新鲜草莓和打发鲜奶油，用Kit Kat 做围墙和用草莓装饰。食谱和之前的樱桃巧克力蛋糕是一样的，只是没放可可粉和蛋糕乳化剂。

草莓蛋糕 

马铃薯焖肉 Stew Potatoes with Meat

这是我妈时常煮的一道菜，每个星期一定会有一道马铃薯焖猪肉，不然就是马铃薯焖鸡。我自己煮了几次，还在摸索着，还是没有煮到妈妈的味道。

马铃薯焖肉

香兰魔术卡仕达蛋糕 Pandan Magic Custard Cake

上个月在主持小拇指说好活动时，有好几位博客都分享了他们的魔术卡仕达蛋糕，让我心痒痒，前几个星期就一直已经想做这个蛋糕，香兰汁搅好了很久，可惜一拖再拖，真的太过忙碌了。

香兰魔术卡仕达蛋糕

ABC汤 ABC Soup

天气炎热，就想到要多喝汤水。上两个星期也是煮了这个汤，这个星期再煮，因为这个月是“马铃薯”月。

ABC汤