爆米花炸鸡块Popcorn Chicken

小老板很喜欢吃炸鸡块 (nugget)，可能是因为小小块，手比较容易握。星期六带他去买菜时，他说他要吃 nugget，所以我特地买了一块鸡胸肉，做了 popcorn chicken 给他。

爆米花炸鸡块

杏仁片炸鸡块

蜜糖鸡 Honey Chicken

星期五回到家已经八点了，我妈煮了蜜糖鸡翅。刚好前一天才和朋友讲起了蜜糖鸡，真巧。。。我头脑近来好像有点问题，觉得自己思觉失调。。。

蜜糖鸡

香兰大理石蛋糕 Pandan Marble Cake

自从上次做了香橙烤鸡蛋糕后，好久都没做鸡蛋糕了。。。

香兰大理石蛋糕

紫薯红龟糕 Purple Sweet Potatoes Ang Ku Kuih

这个是4月2日的作品，来不及坐上糕点月的尾班车。。。

  

紫薯红龟糕 （未蒸前）

芒果冰淇淋 Mango Ice-Cream

近来每天放工回家的路上，都会看见一架罗里停在路旁，卖很小粒的芒果。每次想停下来买，都发觉周围没有停车位，所以作罢。

巧克力酱+烤香杏仁碎

芒果冰淇淋+芒果丁

腊肠饭 Chinese Sausage Rice

前几个星期的星期天，刚好中午时分下了一场大雨，由于懒惰外出，所以在家里煮了腊肠饭。

腊肠饭

杏仁牛油蛋糕 Almond Butter Cake

好久没有闻到牛油蛋糕香，配合这个月最棒食谱的主题“玩转杏仁”，厨房再次传出了牛油香。

杏仁牛油蛋糕

白兰氏蒸鸡腿 Brand's Steam Chicken Drumstick

最近因为GST，大老板每晚都很迟回，回到家又继续做工至凌晨四五点，GST前夕他做工到早上6点才睡觉，所以星期天晚上蒸鸡腿时，加了白兰氏鸡精，让他补一补。

白兰氏蒸鸡腿

照烧鸡 Chicken Teriyaki

之前忘记看过谁家做的照烧鸡，所以买了那个酱汁回来，已经有一段时间了。今天就来看我家简易版的照烧鸡，我烤了5片，本来是我和大老板各别2片，小老板1片，带小老板出去买点东西回来后，剩下一片。。。看来，有人很喜欢这个照烧鸡咯。

照烧鸡